漢気スタミナ丼 by鎌倉飲茶 は、現在準備中です。

漢気スタミナ丼by鎌倉飲茶

皆様初めまして!
漢気スタミナ丼 by 鎌倉飲茶オーナーの正木涼(まさき りょう)です!
当店は鎌倉の観光スポット「小町通り」に夜だけ現れる中華料理屋さんでした。
現在は都合により閉店しております。
漢気スタミナ丼は店舗の裏メニューで提供していたものを通販用に開発しました。

スタミナ丼について

私の好きなスタミナ丼ににんにくとごま油を加え、鎌倉飲茶(中華)の要素を足してみました。

このような商品は合わせ味噌を使用することがが多いのですが、麦味噌は麦と大豆だけでできているので、よりこだわりの味を出せることから麦味噌を使用しております。

漢気スタミナ丼は野菜もしっかり摂れて、190gとボリュームもあるので満腹感が得られます。